Avr-2014
Eric, spécialiste SEYCHELLES
De quelle destination êtes-vous spécialiste ?
Les Seychelles.
Comment êtes-vous devenu spécialiste de la destination ?
Ma famille ayant vécu dans l’océan indien durant presque 30 ans, c’est tout naturellement que j’ai choisi de devenir spécialiste de cette destination.
Quelle est la meilleure saison pour y aller ?
Les Seychelles sont praticables presque toute l’année, avec néanmoins une période de pluies qui peut être importante entre mi-décembre et mi-février. Si vous souhaitez y séjourner entre les mois de mai et octobre, gardez bien à l’esprit que des alizés et courants marins caractérisent la présence d’algues sur les plages orientées au Sud ! Donc attention au choix de vos hôtels, et particulièrement sur Praslin.
Que mettez-vous dans votre valise ?
Les températures étant assez linéaires sur l’année, avec une moyenne à 28°, nul besoin de vous habiller chaudement (peut-être un sweet ou un châle pour les soirées…). Shorts, tongs, équipement de snorkelling (mais ils peuvent en prêter sur certains hôtels) pour la journée. Pour les soirées, jean avec chemise pour aller aux restaurants des hôtels, c’est toujours mieux vu… .
L’Evénement à ne pas manquer ?
Il n’y a pas d’évènements majeurs sur l’ile, si ce n’est un carnaval qui se déroule tous les ans vers la fin avril sur Mahé… Cette année, je crois que le Brésil était à l’honneur !
Une journée type dans le pays, pour vous cela ressemble à quoi ?
Une journée au Seychelles se vit « à la créole », prenez votre temps, baladez vous au hasard de vos envies. Le matin, plage ou visites, à vous de voir !!!
Un lieu dont vous ne vous lassez jamais ?
La Digue ! Sans hésiter !!! Une île où le temps s’est arrêté, balades en char à bœuf ou à vélo, arrêt à Anse source d’argent, la plage mythique. Et surtout, ne restez pas à l’entrée de la plage mais allez vers la droite, c’est plus calme et beaucoup plus joli.
Un quartier de prédilection ?
Je ne suis pas très ville, mais plutôt « nature »; donc j’aime bien aller flâner dans les Jardins du Roi sur Mahé, avec à proximité tout plein d’atelier d’artistes…
Une saveur, un plat ?
Bien sûr, vous trouverez toutes sortes de plats à base de poisson, mais c’est l’accompagnement qui vaut le coup ! Manioc, banane verte type Plantin… Ce qui est vraiment original, c’est ce mélange entre les cuisines traditionnelles créoles et chinoises… Dans tous les cas, c’est vraiment dans les petits restos en dehors des hôtels que vous ferez les plus belles découvertes culinaires !
Un souvenir indélébile ? Un paysage ?
Mon meilleur souvenir ne se situe pas sur les îles principales mais sur l’île de Bird island ! Bon d’accord, l’île est infestée d’oiseaux (réserve ornithologique oblige), mais le spectacle est super sympa. J’y étais seul au monde avec mon épouse, pas de téléphone pas de télévision… par contre à ne pas faire plus de 4 nuits, sauf si vous êtes amoureux des oiseaux !
Que ramenez-vous du voyage ?
Sincèrement, à part de très beaux souvenirs et peut être un « Coco fesses » (plus grosse noix de coco au monde, mais cela coûte extrêmement cher), je ne vois rein de spécial… le mieux est d’aller visiter les ateliers d’artistes près du jardin du roi pour y trouver une belle peinture à accrocher à votre mur…
Les atouts majeurs pour les voyageurs ?
Une température quasi constante durant toute l’année, peu de décalage horaire et une destination à faire aussi bien en couple qu’en famille.
Une astuce d’expert ?
Outre les classiques combinés Mahé-Praslin-la Digue, je conseille au voyageur d’essayer d’intégrer une île extérieure comme Bird, Denis Island ou encore Silhouette, ca change des classiques… D’ici quelques temps, il semble que l’on puisse retrouver des vols directs depuis La France ! Patience ! Pour l’heure, c’est souvent Emirates via Dubaï qu’on utilise, donc pourquoi ne pas faire un petit stop de deux jours à votre retour à Dubaï ? De même, la Compagnie SriLankan opère depuis peu via Colombo. Un combiné ultra original entre le Sri lanka et les Seychelles pourrait vous séduire…
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